自制冰淇淋红茶

物品准备

• 一个500ml的杯子 ￥0
• 泡茶杯（可合并） ￥0.2（茶叶）
• 冰块若干 ￥ 0.2（水电）
• 冰淇淋 ￥3.5
• total ￥3.9

过程

首先制作浓茶底。用开水泡开茶包，水量刚好没过茶包即可。这样既能保证茶叶尽量溶出，又能兼顾浓度。

等出现明显分层时，搅一下倒进大杯子让它先冷却。这时在茶杯开始泡第二泡：

等到它们凉了，倒进大杯子放冰块，可以看出此时的茶汤非常浓：

加冰一是为了降温更好喝，也是为了托住上面的冰淇淋让它不那么快沉下去化了。加完冰就可以加冰淇淋，等它稍微化一化就是右边这样：

成品

到这里冰淇淋已经被我吃了一点，不过能看出还是很不错的。

可惜杯子包浆太严重，看不到下面的状态。